食べた物が身体を作る
私は料理は得意ではありませんが、
どんなメニューにするかあれこれ思いを巡らせるのは好きです。
（うちの場合、メニューを考えて買い物するのは私、作るのは夫が多いです。）
自分が食べる物について真剣に考えるようになったのは
ここ数年の事です。
以前はどちらかというと栄養バランスより、好きなものを選んで食べていましたが
体調を壊してしまう事が度々ありました。
最近は旬のお野菜を中心に献立を考えたり
野菜の皮を捨てずに取って置いて一品作って食べたりと、色々工夫して、
食べ物で季節を楽しんでいます。
スーパーに買い物に行っても、いつも同じような野菜しか買わないことに気づいて、
宅配サービスで野菜の詰め合わせを買うようになりました。
毎週若手の農家さんのお野菜セットが届くので
スーパーではお目にかからないような野菜に出会えて楽しいです。
自然の恵み
以前は体調不良の時はお薬に頼っていましたが
野菜から栄養を取るように意識するようになってから
お薬を飲む機会が減って来たと感じます。
たまには買ってきたお惣菜もやっぱり美味しいですが、
自分で作った方がたくさん食べれるので幸せ度が高いです。
音楽の話をしようとブログを始めましたが
その前に生活の基本的な話をしたくて
こんな内容になっています。
音楽をやるのも体力がいるので
食べ物は本当に大事だなと実感しています。
これから年末に向けてどんどん寒くなって参ります。
美味しいお野菜を選ぶと
それが十分主役になるし、
そんなに手を加えなくても十分美味しいです。
みなさんも普段買わないようなお野菜を
手に取ってみてはいかがでしょうか。